Utensílios indispensáveis na cozinha
Quando pensamos em equipar uma cozinha, existem diversos utensílios que podemos adquirir, que são funcionais e que facilitam o ato de cozinhar.
Entre eles, destacam-se:
- Eletrodomésticos:
Frigorífico, fogão, forno e microondas são essenciais. Um robô que faça a função de batedeira e liquidificador também são bastante úteis na hora de confecionar alimentos.
- Conjunto de panelas:
Tachos e panelas de tamanhos diferentes, frigideiras e uma chapa para grelhados são necessários.
- Conjunto para servir no dia-a-dia:
Neste caso, é o básico necessário. Um conjunto de copos, pratos, talheres e utensílios de servir, como travessas e tigelas.
- Conjunto para preparar ou armazenar alimentos:
Desde facas a tábuas para cortar alimentos, a ralador, coador ou colheres grandes para arroz e conchas para sopas. Assadeiras para carnes ou peixe, e até para bolos são utensílios que dão jeito na cozinha. Para armazenar, convém adquirir recipientes de plástico, vidro ou cerâmica com tampa e de vários tamanhos para guardar pequenas ou grandes quantidades de alimentos.