Bolo de maçã
Hoje foi dia de bolo!!
Bolo de maçã
Ingredientes:
5 maçãs descascadas
2 chávenas (chá) de farinha
1 colher (sopa) de fermento
1/2 chávena (chá) de óleo
1 chávena (chá) de açúcar
1 e 1/3 de chávena (chá) de leite
margarina e açúcar para untar a forma
Receita:
- ligue o forno a 180º e deixe aquecer durante 15min, enquanto prepara a massa;
- junte a farinha e o fermento e reserve;
- pique as maçãs em pedaços pequenos e reserve;
- bata com a batedeira o óleo, o leite e o açúcar e reserve;
- unte a forma com a margarina e polvilhe com açúcar;
- junte as maçãs picadas na farinha e misture;
- acrescente depois o creme obtido na batedeira e misture tudo;
- deite na forma e leve ao forno por, aproximadamente, 45min;
- quando espetar um palito no bolo e este sair limpo, o bolo está pronto.
Bom apetite!! 